kết quả tìm kiếm

Vì mục tiêu kiến thức cộng đồng, Muhak Trading - Thương hiệu Mật ong Jade Mountain đã cố gắng chuyển ngữ cho những video khoa học giải thích về tính năng của Mật ong. Với mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng cái nhìn khách quan hơn, khoa học hơn về công dụng thật sự của Mật ong Ủng hộ mật ong Jade Mountain - cam kết chất lượng chuẩn phòng lab về dư lượng đường mía, kháng sinh trong quá trình nuôi trồng, thuốc sâu trong quá trình ong lấy mật. Tại các chuỗi siêu thị thực phẩm cao cấp: Finelife - Finelife Supermarket Urban Hill Số 51A đường Nguyễn Văn Linh, P.Tân Phong, Q.7, TP.HCM. - FineLife FoodStore Hà Đô Tầng 01 - Tòa nhà Orchid, Số 200 Đường 3/2, P.12, Q.10, TP.HCM. - Finelife Riviera Point Số 2 Nguyễn Văn Tưởng, Tân Phú, Q.7, TP.HCM. 2. 3 Sạch Gourmate 1. Cửa Hàng 246 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3 Địa chỉ: 246 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, HCM Điện thoại: 028 3930 2129 2. Cửa Hàng 26 Hoàng Diệu, Quận 4 Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, P.12, Q.4, HCM Điện thoại: 028 7300 1622 3. Cửa Hàng Tresor, Quận 4 Địa chỉ: TS1.0.13 - Toà nhà Tresor Residence - 39 Bến Vân Đồn, P.12, Quận 4 Điện thoại: 028 7300 0613 4. Cửa Hàng 153 Tôn Dật Tiên, Quận 7 Địa chỉ: 153 Tôn Dật Tiên, P.Tân Phong, Q.7, HCM Điện Thoại: 028 7300 1733 5. Cửa Hàng Sunrise Riverside, Quận 7 Địa chỉ: E.1.12 Sunrise Riverside - Khu dân cư Trần Thái, Nguyễn Hữu Thọ, Xã Phước Kiển, Huyện Nhà Bè Điện thoại: 028 7300 1010 6. Cửa Hàng 124 Trần Não, Quận 2 Địa chỉ: 124 Trần Não, P. Bình An, Q.2, HCM Điện thoại: 028 6262 7744 7. Cửa Hàng The Sun Avenue, Quận 2 Địa chỉ: SAV2 - 00.02, 28 Mai Chí Thọ, P. An Phú, Q.2 Điện thoại: 028 7300 0433 8. Cửa Hàng Park 1 Vinhome Central Park Địa chỉ: Park 1- SH.08 - Toà nhà Vinhomes Central Park, 720A Điện Biên Phủ, P.22, Q.Bình Thạnh Điện thoại: 028 7300 0408 9. Cửa Hàng Park 3 Vinhome Central Park Địa chỉ: Park 3 - SH.11A - Vinhomes Central Park - 720A Điện Biên Phủ - P.22 - Q.Bình Thạnh Điện thoại: 028 7300 0273

Vì mục tiêu kiến thức cộng đồng, Muhak Trading - Thương hiệu Mật ong Jade Mountain đã cố gắng chuyển ngữ cho những video khoa học giải thích về tính năng của Mật ong. Với mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng cái nhìn khách quan hơn, khoa học hơn về công dụng thật sự của Mật ong Ủng hộ mật ong Jade Mountain - cam kết chất lượng chuẩn phòng lab về dư lượng đường mía, kháng sinh trong quá trình nuôi trồng, thuốc sâu trong quá trình ong lấy mật. Tại các chuỗi siêu thị thực phẩm cao cấp: Finelife - Finelife Supermarket Urban Hill Số 51A đường Nguyễn Văn Linh, P.Tân Phong, Q.7, TP.HCM. - FineLife FoodStore Hà Đô Tầng 01 - Tòa nhà Orchid, Số 200 Đường 3/2, P.12, Q.10, TP.HCM. - Finelife Riviera Point Số 2 Nguyễn Văn Tưởng, Tân Phú, Q.7, TP.HCM. 2. 3 Sạch Gourmate 1. Cửa Hàng 246 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3 Địa chỉ: 246 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, HCM Điện thoại: 028 3930 2129 2. Cửa Hàng 26 Hoàng Diệu, Quận 4 Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, P.12, Q.4, HCM Điện thoại: 028 7300 1622 3. Cửa Hàng Tresor, Quận 4 Địa chỉ: TS1.0.13 - Toà nhà Tresor Residence - 39 Bến Vân Đồn, P.12, Quận 4 Điện thoại: 028 7300 0613 4. Cửa Hàng 153 Tôn Dật Tiên, Quận 7 Địa chỉ: 153 Tôn Dật Tiên, P.Tân Phong, Q.7, HCM Điện Thoại: 028 7300 1733 5. Cửa Hàng Sunrise Riverside, Quận 7 Địa chỉ: E.1.12 Sunrise Riverside - Khu dân cư Trần Thái, Nguyễn Hữu Thọ, Xã Phước Kiển, Huyện Nhà Bè Điện thoại: 028 7300 1010 6. Cửa Hàng 124 Trần Não, Quận 2 Địa chỉ: 124 Trần Não, P. Bình An, Q.2, HCM Điện thoại: 028 6262 7744 7. Cửa Hàng The Sun Avenue, Quận 2 Địa chỉ: SAV2 - 00.02, 28 Mai Chí Thọ, P. An Phú, Q.2 Điện thoại: 028 7300 0433 8. Cửa Hàng Park 1 Vinhome Central Park Địa chỉ: Park 1- SH.08 - Toà nhà Vinhomes Central Park, 720A Điện Biên Phủ, P.22, Q.Bình Thạnh Điện thoại: 028 7300 0408 9. Cửa Hàng Park 3 Vinhome Central Park Địa chỉ: Park 3 - SH.11A - Vinhomes Central Park - 720A Điện Biên Phủ - P.22 - Q.Bình Thạnh Điện thoại: 028 7300 0273

Cũng như nhiều loại mật ong khác, mật ong Jade Mountain chứa các đặc tính kháng khuẩn tự nhiên của mật ong. Nhưng vì sao lại thế nhỉ ? Cùng xem video bên dưới nhé !

Video Hướng dẫn cách mua Mật ong Jade Mật Ong Jade Mountain trên website: www.muhaktrading.com/shop Vì sao nên mua hàng trên website chúng tôi ? Miễn phí ship cho đơn hàng trên 299,000 VND - Mua hàng trước, thanh toán sau Voucher mã giảm giá "đậm sâu - không lo về giá" : mã MIDSALES = 39,000 VND KHÔNG GIỚI HẠN LƯỢT MUA. Mã Giftcard tặng người thân yêu như một món quà nhân dịp lễ tết, sinh nhật, kỷ niệm ĐẶC BIỆT có chức năng "hiển thị lời chúc" danh mục sản phẩm chất lượng cao của Muhak T&S ý nghĩa như món quà sức khoẻ dành tặng cho nhau. Mua Giftcard tặng người thân yêu thay lời muốn nói tại đây: https://www.muhaktrading.com/vi/gift-card --------------------------------------------- MẬT ONG JADE MOUNTAIN - Mật ong vì sức khoẻ của bạn Quy trình kiểm soát chất lượng đạt chuẩn xuất khẩu, vượt FDA Mỹ. Cam kết: - Không có dư lượng đường mía C4 - Không có dư lượng thuốc trừ sâu - Không có dư lượng kháng sinh - Mật già, thơm ngon không gas bọt -------------- SHOPPING ONLINE Website: Www.muhaktrading.com Facebook: Www.facebook.com/matongvisuckhoecuaban Shopee: Www.shopee.vn/jademountainhouse --------------- SHOPPING OFFLINE Mua sắm sản phẩm của chúng tôi tại các chuỗi siêu thị thực phẩm cao cấp Hồ Chí Minh 1. Finelife 2. 3 Sạch Gourmate 3. Mekong Gourmate 4. Le Square Đà Nẵng 1. Joly Mart 2. Vinchimart 3. Nông Pro 4. Dâu Tây Hà Nội 154a Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội

Muhak Trading - Jade Mountain Honey Introduction Tìm hiểu thêm sản phẩm Mật ong của chúng tôi tại đây / For more information here

Từ thời nguyên thủy, người ta đã dùng mật ong để giữ cho vết thương không bị nhiễm trùng. Và ngày nay, chúng ta sử dụng những loại mật ong được thanh lọc và tiêu chuẩn hóa để chống nhiễm trùng ở bệnh viện Cách sử dụng Mật ong Jade Mountain dưới đây là kinh nghiệm được chúng tôi đúc kết từ nhiều năm sử dụng mật ong hằng ngày để bảo vệ sức khỏe bản thân cũng như gia đình thân yêu của mình. Trẻ hơn, ít bệnh tật hơn nhờ sử dụng điều độ mật ong (không chứa kháng sinh, đường mía,..) hằng ngày là lợi ích thật sự của Mật ong !

NÔI DUNG DO KÊNH SCISHOW MỸ THỰC HIỆN Muốn tiết kiệm dung lượng 4G ? Xem đoạn text nội dung trong bài bên dưới MẬT ONG – KẺ THÙ ĐÁNG SỢ NHẤT CỦA VI KHUẨN Mật ong, Ai cũng biết mật ong rồi là chất ngọt keo keo Nhưng không phải ai cũng biết Mật ong là một thế lực tiêu diệt vi khuẩn đáng gờm Đó là thành quả làm việc chăm chỉ của những con ong bỏ vào trong mật, chuyển hóa protein kháng thể thành đường tinh khiết. Từ thời nguyên thủy, người ta đã dùng mật ong để giữ cho vết thương không bị nhiễm trùng. Và ngày nay, chúng ta sử dụng những loại mật ong được thanh lọc và tiêu chuẩn hóa để chống nhiễm trùng ở bệnh viện Mật ong có 03 chiêu chính để kháng khuẩn Đầu tiên: CHÍNH LÀ ĐƯỜNG Mật ong chỉ có khoảng 17% nước. Hầu hết- nhưng không phải toàn bộ - những chất còn lại là ĐƯỜNG. Hai loại đường chính trong mật ong là GLUCOSE và FRUCTOSE. Giống như các loại đường khác, glucose và fructose dính – háo nước Mật ong về mặt kỹ thuật là dung dịch quá bão hòa, nghĩa là nó chứa nhiều đường hơn mức sẽ hòa tan bình thường ở nhiệt độ đấy. Đó là lý do tại sao nó thậm chí kết tinh ̣̣̣(mọi người hay bảo là đóng đường đấy) ngay trong lọ đựng sau thời gian ở thể lỏng Nói 1 cách khoa học thì, mật ong háo nước Nước có thể di chuyển qua màng tế bào từ nơi có mật độ nước cao hơn sang nơi có mật độ nước thấp hơn. Và mật độ nước trong vi khuẩn cao hơn mật ong. Nghĩa là mật ong sẽ hút dung dịch ra khỏi bất cứ loại vi khuẩn – nấm mốc nào đang cố hình thành trong nó. Thêm nữa thì trong mật ong không có đủ nước cho bất cứ vi sinh vật nào sống nổi Vậy nên vi sinh vật chết thôi, và mật ong thì không bị hư Chiêu THỨ 2 là enzyme GLUCOSE OXIDASE khi ong làm mật, chúng nôn ra một loại enzyme gọi là GLUCOSE OXIDASE. Mà vi khuẩn thì ghét loại enzyme này như dân Việt ghét Trung do nó tiết ra 02 loại hợp chất acid gluconic và hydrogen peroxide. Enzyme chuyển hóa glucose thành acid gluconic và hydrogen peroxide (OXY GIÀ đó mấy bác). Gluconic acid là, đúng rồi đó, ACID. ACID làm cho độ Ph của mật ong < 4, tính acid này nhiều hơn khoảng 1000 lần so với môi trường độ Ph >7 mà hầu hết vi khuẩn cần để sống. Và OXI GÌA thì tiêu diệt tế bào vô đối rồi. Nó càn quét màn tế bào của vi khuẩn, xé chúng nó ra thành từng mảnh. ENZYME Glucose oxidase không hoạt động trong mật ong chín vì không có đủ nước cho nó xưng hùng. Dường như ENZYME này chỉ tồn tại trong mật ong chỉ để giữ cho mật khỏi bị hư trong khi ong mật hút ẩm mật. Nhưng nếu bạn pha loãng mật ong, ENZYME này sẽ hoạt hóa và tạo ACID GLUCONIC lại CHIÊU CUỐI mà ong mật xuất ra để biến mật ong thành chất kháng khuẩn là Bỏ CHẤT KHÁNG SINH vào mật ong Một vài loại mật ong chứa một loại protein gọi là BEE DEFENSEIN-1, loại chất chính xác như tên goi luôn: Kháng thể của ong. Chất này là một phần của hệ miễn dịch con ong và bảo vệ chúng khỏi một số loại vi khuẩn nhất định bao gồm cả một loại gây bệnh thối ấu trùng trong tổ ong. BEE DEFENSEIN-1 được tiết ra trong khoảnh khắc mà ong đang làm mật, nên nghe có lý là nó sẽ có trong thành phẩm – MẬT ONG Và trong khi các nhà khoa học còn mơ hồ về hàm lượng protein thật sự có trong mật ong (vì nó nhiều quá nên mấy ổng không phân tích hết nổi đó) thì Nghe cũng hợp lý rằng ong mật sẽ dùng chất này để bảo về thức ăn của chúng Một loại hợp chất kháng khuẩn khác đôi lúc có trong mật ong là METHYLGLYOXAL Methylglyoxal là một phân tử hữu cơ nhỏ hình thành trong mật ong từ hợp chất trong phấn hoa của một số loại hoa nhất định. Có một lượng đặc biệt lớn Methylglyoxal trong mật MANUKA, loại mật của loại hoa ở New Zealand. Loại mật ong này diệt khuẩn siêu lợi hại đến nỗi nó được thực dụng trong các bệnh viện luôn là hiểu rồi đó. Có một loại vi khuẩn có thể chiến với mật ong – nhưng chỉ đại khái là vậy thôi. Chính là loại vi khuẩn gây ngộ độc thần kinh BOTULINUM Vi khuẩn này hình thành dạng bào từ nên rất khó tiêu diệt. Bào tử ở dạng khô rồi nên tính năng hút nước của mật ong bị phế ngay, Và vì bào tử lại không hoạt hoát nên chúng chấp cả họ nhà acid lẫn kháng sinh vào một lúc. Một phần vô cùng nguy hiểm của vi khuẩn này là BOTULINUM TOXIN mà chúng tiết ra khi chúng phát triển thành vi khuẩn < 100 nanogram = 1/1 triệu gram chất này cũng đủ xanh mồ chờ ăn chuối xanh một người trưởng thành rồi. Khoảng 10% mật ong có chất này trong đấy. Cơ mà hên, bào tử trong mật ong không phát triển và tạo chất độc nên vô hại với sức khỏe người trưởng thành. Hệ miễn dịch của chúng ta ngừa bào tử trước khi chúng dấy quân trong cơ thể mình rồi. Nhưng hệ miễn dịch của trẻ sơ sinh không phải lúc nào cũng có khả năng tiêu diệt những bào tử này trước khi chúng phát triển. Do đó, trong một vài trường hợp hiếm gặp, vi khuẩn này có thể sinh sôi và tiết độc. Đó là lý do tại sao bón mật cho trẻ dưới 1 tuổi rất nguy hiểm, nhưng Người lớn thì không phải xoắn ! Thôi thì lần sau nếu bạn thèm ăn ngọt, hoặc phải thêm cái gì đó ngọt ngọt vào thức ăn thì triển mật ong ngay và luôn nhá ! Ăn một loại chất mạnh như Quân Nguyên đối với vi khuẩn thì còn gì bằng nữa Xem: Mật ong cà phê chứng nhận True Source Mỹ - Jade Mountain - Một sản phẩm của Muhak Trading Giới thiệu Mật ong Jade Mountain

Nguồn: Thư viện Y học Quốc gia Liên Bang Hoa Kỳ - Viện Sức khỏe Quốc gia

Ong dú là một loại ong mật thường sống ở các nước nhiệt đới. Ứng dụng loại mật này đang bị bỏ ngõ do sản lượng hạn chế. Tuy nhiên, những cải tiến gần đây trong phương pháp nuôi ong không ngòi đốt, đặc biệt là ở Đông Nam Á, đã đưa các sản phẩm ong dú trở lại bức tranh thị trường. Mặc dù có nhiều loài ong Dú tạo ra nhiều dòng sản phẩm, được biết đến từ thời đại cũ trong y học cổ truyền, cộng đồng y học hiện đại vẫn còn thiếu nhiều nghiên cứu chuyên sâu hơn về các sản phẩm ong Dú. Trong khi các nghiên cứu toàn diện trong thời đại hiện nay chứng minh các đặc tính sinh học và y học của các sản phẩm từ ong mật Ý (Apis mellifera), các đặc tính của các sản phẩm ong Dú lại ít được biết đến hơn. Bài đánh giá này, lần đầu tiên, nêu bật những lợi ích y học của các sản phẩm ong Dú (mật ong, keo ong, phấn hoa và sáp ong), các cuộc đánh giá gần đây và những hướng đi đầy hứa hẹn trong tương lai. Đánh giá này nhấn mạnh các đặc tính chống oxy hóa tiềm năng của các sản phẩm này, do đó đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến Ứng kích oxy hóa (Oxidative Stress), nhiễm trùng vi sinh vật và rối loạn viêm. Tóm tắt tất cả các dữ liệu và thông tin chi tiết này trong một bản thảo có thể làm tăng giá trị thương mại của các sản phẩm ong Dú làm thực phẩm. Bài đánh giá này cũng sẽ nêu bật công dụng của các sản phẩm ong Dú trong bối cảnh các đặc tính chữa bệnh và trị liệu, những khía cạnh mà vẫn còn chưa được khám phá ra. Ong dú (Meliponines) thuộc chi Apidae, là một họ ong xã hội thuộc siêu họ Apoidea. Ong dú là loài ong phát triển cao nhất đã được xác định tuổi trong một vài mảnh hổ phách 80 triệu năm tuổi [1]. Các báo cáo về các quần thể cổ đại sử dụng mật ong cả về giá trị dinh dưỡng và dược tính có thể bắt nguồn từ gần 5500 năm trước [2]. Lấy mật ong bằng tay là một thực hành truyền thống quan trọng trong nhiều quần thể cổ đại vì đây là cách duy nhất để lấy mật và nó vẫn tồn tại đến nay ở một số người cư dân sống trong các khu vực rừng [1]. Cho đến nay có hơn 500 loài ong Dú được biết đến, trong đó có khoảng 40 loài có tiềm năng sản xuất mật ong tốt [3,4]. Các loài này phân bố ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới như sau: khoảng 391 loài ở vùng Tân nhiệt đới của Nam Mỹ, 60 loài ở vùng Indo-Malayan của Châu Á, 50 loài ở vùng Paleotropical của Châu Phi và 10 loài ở vùng Australasia của Úc [ 5]. Xây dựng tổ trong thân cây rỗng hoặc rễ cây, hốc đất hoặc tổ rỗng nhỏ hẹp của động vật là điển hình đối với nhiều loài ong Dú (SBH) [1]. Là loài thụ phấn, ong Dú đóng một vai trò quan trọng trong hệ sinh thái rừng bằng cách ảnh hưởng mạnh mẽ đến quần xã thực vật, sự đa dạng và tiến hóa. Hình 1: Một số đặc tính của ong Dú khiến chúng khác biệt so với những loài ong khác Các loài phổ biến nhất được phân loại dưới hai chi chính, Melipona và Trigona [6]. Mặc dù ong Dú là một trong những loại làm mật phổ biến nhất nhưng sự phân phối của mật ong Dú thấp hơn so với mật ong được ong Apis mellifera (ong làm ra loại mật mà chúng ta hay dùng gần đây/không phải ong ruồi) làm ra [7], điều này có liên quan đến dữ liệu hạn chế về cách nuôi ong Dú và các đặc tính của mật ong Dú. Điều thú vị là Mật ong Dú ít được sử dụng như một sản phẩm dinh dưỡng và dược phẩm [8], mặc dù mật này có tính chất dinh dưỡng và dược liệu cao hơn so với các sản phẩm ong mật thường được sử dụng (mật ong châu Âu / phương Tây) [9,10,11,12]. Người ta tin rằng các sản phẩm từ ong Dú là nguồn cung cấp các hợp chất hoạt tính sinh học có triển vọng vượt trội hơn so với ong mật, và điều này có thể là do thảm thực vật phong phú ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới nơi loài ong Dú được tìm thấy [7]. Ngoài ra, ong Dú có một số đặc điểm chính khiến chúng trở nên độc đáo so với ong mật, chẳng hạn như chúng ít bị bệnh tật hơn (Hình 1). Bằng chứng gần đây chỉ ra rằng Mật ong Dú có lợi ích điều trị tiềm năng trong một số bối cảnh, bao gồm chữa lành vết thương, đái tháo đường, bệnh về mắt, tăng huyết áp, dị tật khả năng sinh sản, ung thư, nhiễm vi sinh vật và rối loạn điều hòa lipid [13]. Do đó, việc thúc đẩy nghiên cứu về Mật ong Dú sẽ giúp nâng cao kiến ​​thức về các đặc tính y học triển vọng của nó và đảm bảo việc bảo tồn thương mại của loại mật này. "Điều thú vị là Mật ong Dú ít được sử dụng như một sản phẩm dinh dưỡng và dược phẩm [8], mặc dù mật này có tính chất dinh dưỡng và dược liệu cao hơn so với các sản phẩm ong mật thường được sử dụng.... Bằng chứng gần đây chỉ ra rằng Mật ong Dú có lợi ích điều trị tiềm năng trong một số bối cảnh, bao gồm chữa lành vết thương, đái tháo đường, bệnh về mắt, tăng huyết áp, dị tật khả năng sinh sản, ung thư, nhiễm vi sinh vật và rối loạn điều hòa lipid " 2. Thu hoạch và các đặc tính của Mật ong Dú Tỷ lệ phần trăm sản phẩm ong Dú trong tổ ong vẫn chưa được biết rõ; tỷ lệ này khác nhau tùy theo loài. Nói chung, keo ong là thành phần chính của tổ ong Dú, bất kể loài nào, vì tổ ong được cấu tạo bằng keo ong[17]. Một nghiên cứu trên 9 loài Trigona báo cáo rằng các sản phẩm từ tổ ong của những loài đó là 63,7% keo ong, 20,9% Phấn ong và 15,4% mật ong [18]. Cấu tạo tổ ong Dú (Heterotrigona itama). A, cerumen; B, lỗ propolis rỗng; C, mật ong D, Phấn ong; E, phấn hoa chưa lên men (beebread).: Những con ong tạo ra mật ong và lưu trữ nó trong các lỗ nhựa nhỏ trong tổ ong. Trong thực tiễn, các lỗ mật ong thường được vắt để lấy mật [19]. Phương pháp này dẫn đến một số nhược điểm như làm hỏng bầu và giảm năng suất của đàn ong. Thực tế, mật ong thu được bằng cách vắt tổ khiến mật bị nhiễm Phấn ong, điều này khiến mật ong bị chua và tạo ra các sản phẩm mật ong không nhất quán về màu sắc và mùi vị [20]. Để khắc phục điều này, các phương pháp nuôi ong Dú hiện nay khuyến khích phương pháp sử dụng máy bơm hút để hút mật từ lỗ ong mà không làm hỏng bầu [21]. Phương pháp này tạo ra mật ong tuyệt đối và hợp vệ sinh cũng như hỗ trợ nghề nuôi ong Dú bền vững. Tuy nhiên, cho đến nay không có phương pháp tiêu chuẩn nào để thu hoạch các sản phẩm ong Dú khác (phấn hoa, sáp ong,..). Người nuôi ong thu hoạch từng sản phẩm này bằng cách lấy trực tiếp từ tổ ong. Tuy nhiên, Menezes và cộng sự. đã đề xuất một phương pháp tốt để thu hoạch phấn hoa chưa lên men từ ong Dú là: bằng cách di chuyển một đàn ong Dú đến một vị trí khác và kích thích ong thợ chấp nhận tổ mới, xây bầu mới và để trống tổ cũ [22]. Sau một tuần, họ thu hoạch phấn hoa một cách dễ dàng và chính xác các sản phẩm khác của tổ ong trống. Bấm vào hình để xem: Phần 2 Hoạt tính chống Oxy hóa của Mật ong Dú Mặc dù có sự cải tiến trong thực hành thu hoạch và quản lý sau thu hoạch đối với Mật ong Dú, các sản phẩm ong Dú vẫn có sự biến đổi về thành phần hóa học do nguồn gốc thực vật và địa lý, loài ong và khí hậu. Do đó, không có một tiêu chuẩn đặc tính nào trên toàn thế giới cho các sản phẩm ong Dú. Do các nghiên cứu về đặc tính y học của Mật ong Dú vẫn còn hạn chế với phần lớn tập trung vào các vấn đề sức khỏe phổ biến (như viêm nhiễm, ung thư và nhiễm vi sinh vật), Lợi ích sức khỏe của SBH có thể được công bố rộng rãi là: có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống béo phì, chống ung thư và kháng khuẩn. Bài viết được chuyển ngữ từ nguồn: Thư viện Y học Quốc gia Liên Bang Hoa Kỳ - Viện Sức khỏe Quốc gia: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7356725/ Mua hàng tại: Mật ong Dú Ngọc Linh - Jade Mountain - chứng nhận True Source Certified Mỹ Giới thiệu Mật ong Jade Mountain - Một sản phẩm của Muhak Trading

Béo phì và thừa cân là một vấn đề sức khỏe trên toàn thế giới liên quan đến chất lượng cuộc sống nghèo nàn, và nó là một trong những nguyên nhân hàng đầu của nhiều bệnh nghiêm trọng, bao gồm cao huyết áp, tiểu đường và bệnh tim mạch [72]. Các nhà khoa học báo cáo rằng ứng kích oxy hóa cao liên quan đến béo phì là nguyên nhân hàng đầu gây ra các chứng viêm [71]. Các sản phẩm có chứa các chất chống oxy hóa cao cho thấy hoạt động chống béo phì đáng kể [73]. Xem bài viết " HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA MẬT ONG DÚ" tại đây để biết thấy các chất Phenolic, đa dạng acid, và cơ chế hoạt động ức chế tình trạng bệnh có trong Mật ong Dú được đề cập bên dưới Trong một nghiên cứu được thực hiện trên chuột béo phì được điều trị bằng MẬT ONG DÚ, chỉ số khối cơ thể (BMI), tỷ lệ tăng trọng cơ thể, chỉ số mỡ, trọng lượng cơ quan tương đối (ROW), men gan, triglyceride và lipoprotein tỷ trọng thấp ( LDL), trong khi mức độ lipoprotein mật độ cao (HDL) được tăng lên đáng kể [34]. Điều trị bằng MẬT ONG DÚ cho thấy số lượng tế bào mỡ giảm, trong khi tế bào gan ở gan ít bị vỡ hơn khi điều trị bằng MẬT ONG DÚ, cho thấy rằng MẬT ONG DÚ cải thiện các chỉ số liên quan đến giảm béo phì và giảm nguy cơ sức khỏe liên quan đến béo phì [34]. Bấm vào hình để xem Phần 5: Hoạt tính chống Ung thư của mật ong Dú "Tựu chung lại, những nghiên cứu này đã chỉ ra rằng không chỉ các đặc tính chống đái tháo đường của MẬT ONG DÚ như một chất bảo vệ chống lại rối loạn chức năng tuyến tụy, nó còn làm nổi bật hoạt động chống béo phì tiềm năng của MẬT ONG DÚ, bằng cách duy trì cấu trúc lipid trong cân bằng nội môi và thậm chí có thể tác động đến cấu trúc hình thái trong gan" Một nghiên cứu khác trên chuột mắc bệnh tiểu đường cho thấy MẬT ONG DÚ giữ cho lượng đường huyết lúc đói, cholesterol toàn phần, triglycerid và cholesterol LDL ở mức thấp, trong khi mức insulin huyết thanh và cholesterol HDL tăng lên [38]. Ngoài ra, một số dấu hiệu viêm, chẳng hạn như yếu tố nhân kappa-chất tăng cường chuỗi ánh sáng của tế bào B hoạt hóa (NF-κB), chất ức chế yếu tố nhân kappa-B kinase tiểu đơn vị beta (IKK-β), yếu tố hoại tử khối alpha ( TNF-α) và interleukin-1 beta (IL-1β) và dấu hiệu apoptosis caspase-9 cho thấy sự giảm ổn định sau khi điều trị bằng MẬT ONG DÚ, trong khi men catalase chống oxy hóa tăng lên [38]. Tựu chung lại, những nghiên cứu này đã chỉ ra rằng không chỉ các đặc tính chống đái tháo đường của MẬT ONG DÚ như một chất bảo vệ chống lại rối loạn chức năng tuyến tụy, nó còn làm nổi bật hoạt động chống béo phì tiềm năng của MẬT ONG DÚ, bằng cách duy trì cấu trúc lipid trong cân bằng nội môi và thậm chí có thể tác động đến cấu trúc hình thái trong gan [34,38]. Xem bài viết "HOẠT TÍNH KHÁNG VIÊM MẠNH MẼ CỦA MẬT ONG DÚ" tại đây để hiểu thêm về cơ chế hoạt động của hợp chất Phenolic trong Mật ong Dú đối với các yếu tố (NF-κB) và (IKK-β) Bài viết được chuyển ngữ từ nguồn: Thư viện Y học Quốc gia Liên Bang Hoa Kỳ - Viện Sức khỏe Quốc gia: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7356725/ Xem sản phẩm: Mật ong Dú Ngọc Linh - Jade Mountain - True Source Certified Giới thiệu Mật ong Jade Mountain - Một sản phẩm của Muhak Trading

Ai cũng biết rằng các tế bào viêm kiểm soát vi môi trường ung thư, trong đó viêm đóng một vai trò quan trọng trong sự tiến triển của ung thư [74,75]. Các nhà nghiên cứu đã báo cáo trong một đánh giá cơ học rằng các cơ chế hoạt động chống ung thư của mật ong là chống oxy hóa, chống viêm, apoptotic, điều hòa miễn dịch, ức chế TNF, chống tăng sinh và sinh hiệu ứng estrogen [76] Ai cũng biết rằng các tế bào viêm kiểm soát vi môi trường ung thư, trong đó viêm đóng một vai trò quan trọng trong sự tiến triển của ung thư [74,75]. Các nhà nghiên cứu đã báo cáo trong một đánh giá cơ học rằng các cơ chế hoạt động chống ung thư của mật ong là chống oxy hóa, chống viêm, apoptotic, điều hòa miễn dịch, ức chế TNF, chống tăng sinh và sinh hiệu ứng estrogen [76]. Tuy nhiên, nghiên cứu này không đặc hiệu cho MẬT ONG DÚ, và mặc dù có một số nghiên cứu đã báo cáo hoạt động chống ung thư của MẬT ONG DÚ, cho dù cơ chế hoạt động của nó vẫn chưa hoàn toàn rõ ràng. "Tổng hợp lại, những nghiên cứu này cho thấy những quan sát ban đầu chỉ ra rằng MẬT ONG DÚ có thể đóng vai trò như một liệu pháp tiềm năng cho các bệnh ung thư và cần được nghiên cứu và quan sát hơn nữa" Năm 2016, Saiful Yazan và đồng nghiệp đã sử dụng MẬT ONG DÚ để điều trị chuột bị ung thư đại trực tràng và cho thấy rằng MẬT ONG DÚ có đặc tính hóa trị; phát hiện này được chứng minh bởi tổng số mật mã Aberrent (aberrant crypts) và các điểm mật mã Aberrent (aberrant crypt foci), và tính đa dạng của mật mã đều giảm đáng kể [41]. Bên cạnh đó, công thức máu toàn phần (FBC), xét nghiệm chức năng thận (KFT) và xét nghiệm chức năng gan (LFT) đều bình thường, cho thấy hoạt tính không độc của MẬT ONG DÚ [41]. Một nghiên cứu khác đánh giá tính ổn định của MẬT ONG DÚ khi thêm vào môi trường nuôi cấy và tác dụng tăng sinh của nó đối với tế bào gốc tủy răng (DPSCs), kết quả cho thấy MẬT ONG DÚ được thêm vào môi trường nuôi cấy trong ba ngày có tác dụng tăng sinh phụ thuộc vào liều lượng đối với DPSCs [35]. Một nghiên cứu gần đây của Ahmad và đồng nghiệp đã đánh giá tác dụng chống ung thư của MẬT ONG DÚ trên tế bào u thần kinh đệm ác tính (U-87) [33]. Bấm vào hình để xem Phần 6: Hoạt tính kháng sinh của Mật ong Dú Bằng cách sử dụng các xét nghiệm tăng sinh tế bào và chết tế bào, các tác giả đã chứng minh rằng tác dụng hóa trị của MẬT ONG DÚ đối với dòng tế bào u thần kinh đệm này phụ thuộc vào thời gian và liều lượng. MẬT ONG DÚ cũng tạo nên sự co lại của hạt nhân, sự ngưng tụ chất nhiễm sắc và sự phân mảnh của nhân, cho thấy rằng những thay đổi của tế bào phù hợp với đặc điểm apoptotic của tế bào [33]. Tổng hợp lại, những nghiên cứu này cho thấy những quan sát ban đầu chỉ ra rằng MẬT ONG DÚ có thể đóng vai trò như một liệu pháp tiềm năng cho các bệnh ung thư và cần được nghiên cứu và quan sát hơn nữa. Bài viết được chuyển ngữ từ nguồn: Thư viện Y học Quốc gia Liên Bang Hoa Kỳ - Viện Sức khỏe Quốc gia: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7356725/ Mua hàng tại: Mật ong Dú Ngọc Linh - Jade Mountain - chứng nhận True Source Certified Mỹ Giới thiệu Mật ong Jade Mountain - Một sản phẩm của Muhak Trading

Điều thú vị là nghiên cứu này đã chỉ ra rằng tác dụng ức chế của MẬT ONG DÚ đối với tất cả các chủng vi khuẩn mạnh hơn tác dụng của mật ong A. mellifera và các loại thuốc kháng sinh được thử nghiệm. Nhìn chung, những kết quả thú vị này cho thấy MẬT ONG DÚ có thể là một ứng cử viên đầy hứa hẹn hướng tới các phương pháp điều trị mới cho các tình trạng viêm phụ thuộc vào sự phát triển của vi sinh vật. Một cách sử dụng thú vị tiềm năng khác của MẬT ONG DÚ ở khía cạnh hoạt động kháng khuẩn. Theo báo cáo, MẬT ONG DÚ có tác dụng kháng khuẩn phổ rộng đối với bốn loại vi khuẩn Gram dương: Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, Bacillus megaterium và Bacillus brevis, cũng như hai loại vi khuẩn Gram âm: Escherichia coli và Pseudomonas syringae [47 ]. Những quan sát này đã được chứng thực thêm bởi Massaro và cộng sự, người đã nghiên cứu tác dụng diệt khuẩn của mật ong giống Tetragonula carbonaria (một chi của ong Dú) đối với Tụ Cầu khuẩn Staphylococcus aureus và Klebsiella pneumoniae (nhân tố gây ra viêm nhiễm). Những tác dụng diệt khuẩn này là do nồng độ cao của hydro peroxit và chiết xuất phenolic trong MẬT ONG DÚ được đo bằng phương pháp sắc ký khí-khối phổ [43]. Mặc dù số lượng các nghiên cứu về mật ong Apis mellifera (mật ong thông thường- trừ mật ong ruồi) cao hơn đáng kể so với các nghiên cứu về MẬT ONG DÚ, một số loại MẬT ONG DÚ đã được thử nghiệm và cho thấy các hoạt tính chống oxy hóa và sinh học cao hơn, và hoạt tính kháng khuẩn tương đối cao hơn chống lại nấm (Candida albicans), Gram âm (E. coli , K. pneumoniae và Salmonella typhimurium) và vi khuẩn Gram dương (S. aureus, Listeria monocytogenes và Bacillus cereus), tương ứng [30]. Hình 9: hoạt tính kháng sinh của Mật ong Dú đã được kiểm định ( SBH = Stingless Bee Honey = Mật ong Dú) Một đặc tính khác của MẬT ONG DÚ nằm ở mức invertase (phân hủy sucrose thành fructose và glucose) và sucrose thấp hơn so với mật ong A. mellifera, được cho là có tác dụng ức chế mạnh đối với bốn loại vi khuẩn Gram dương: B. subtilis, M. luteus, B. megaterium và B. brevis, và hai vi khuẩn Gram âm: E. coli và P. syringae [48]. Những phát hiện này được hỗ trợ bởi một nghiên cứu khác so sánh tác dụng ức chế kháng khuẩn của MẬT ONG DÚ Ethiopia, mật ong A. mellifera và các kháng sinh phổ biến nhất (vancomycin, tetracycline, kanamycin, ampicillin và methicillin) chống lại E. coli, S. aureus và K. pneumonia [ 9]. Điều thú vị là nghiên cứu này đã chỉ ra rằng tác dụng ức chế của MẬT ONG DÚ đối với tất cả các chủng vi khuẩn này mạnh hơn tác dụng của mật ong A. mellifera và các loại thuốc kháng sinh được thử nghiệm. Nhìn chung, những kết quả thú vị này cho thấy MẬT ONG DÚ có thể là một ứng cử viên đầy hứa hẹn hướng tới các phương pháp điều trị mới cho các tình trạng viêm phụ thuộc vào sự phát triển của vi sinh vật. Cho đến nay, các vi sinh vật đã được kiểm tra sau khi xử lý bằng MẬT ONG DÚ được tóm tắt trong Hình 9. Các chất kháng khuẩn mới có tiềm năng cũng được quan tâm để ứng dụng xử lý kháng màng biofilm (nguyên nhân khiến vết thương khó lành). Các đặc tính kháng màng biofilm của tổng số 57 loại MẬT ONG DÚ đã được kiểm nghiệm cùng với Medihoney® (một loại gel bôi vết thương kháng khuẩn) thành một tài liệu tham khảo và cho thấy tác dụng ức chế sự hình thành màng biofilm ở một loài mật ong, Tetragonisca angustula [40]. Ngoài ra, một số loại mật ong nhất định có thể phá hủy màng biofilm S. aureus, qua trung gian của hai protein: T. angustula biofilm destruction factor-1 (TABDF-1) và TABDF-2 [40]. Những kết quả này chỉ ra rằng một số loài mật ong nhất định có thể thích hợp để phát triển cho các ứng dụng khangs màng biofilm và thậm chí là băng vết thương mới cho các bệnh nhiễm trùng cụ thể (ví dụ S. aureus). Trong một nghiên cứu khác sử dụng vết thương bị nhiễm S. aureus, MẬT ONG DÚ (Trigona) đã được chứng minh là phối hợp với kháng sinh ampicillin có thể ức chế S. aureus [37]. Hoạt tính diệt khuẩn cũng cao hơn khi điều trị kết hợp, so với khi điều trị đơn, kể cả với các chủng kháng kháng sinh [37]. Bài viết được chuyển ngữ từ nguồn: Thư viện Y học Quốc gia Liên Bang Hoa Kỳ - Viện Sức khỏe Quốc gia: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7356725/ Mua hàng tại: Mật ong Dú Ngọc Linh - Jade Mountain - chứng nhận True Source Certified Mỹ Giới thiệu Mật ong Jade Mountain - Một sản phẩm của Muhak Trading